Cháo dưỡng sinh bổ máu: cùng là “thiếu máu” nhưng mỗi người một bát cháo riêng
Rất nhiều người mua sẵn một túi táo đỏ, kỷ tử, long nhãn về nấu cháo “bổ máu”. Có người...
Phụ Lục E: Từ Điển Thuật Ngữ Đông Y – 80 Khái Niệm Nền Tảng Giải Thích Bằng Ngôn Ngữ Thường Ngày
Đọc một tài liệu Đông y mà không quen thuật ngữ giống như đọc bản đồ không có chú thích...
Phụ Lục D: Nhật Ký & Bảng Tự Theo Dõi Dưỡng Sinh 90 Ngày
Đây là phụ lục khác tất cả những phần trước — không phải để đọc, mà để dùng. Trong nhiều...
Phụ Lục C: 30 Câu Hỏi Thường Gặp Về Dưỡng Sinh Ăn Uống Đông Y
Sau nhiều năm tiếp đón bệnh nhân và trả lời hàng trăm câu hỏi về dưỡng sinh ăn uống, tôi...
Phụ Lục B: Lịch Dưỡng Sinh Theo 12 Tháng – Hướng Dẫn Từng Tháng Theo Đông Y
Trong Đông y, thời gian không phải nền trung tính. Mỗi tháng mang theo một đặc tính khí hậu riêng,...
Phụ Lục A — Bảng Tra Cứu Thực Phẩm Dưỡng Sinh Đông Y
Phụ lục này tổng hợp toàn bộ hệ thống dưỡng sinh thực phẩm từ 12 chương của cẩm nang —...
Chương 12: Trà Dưỡng Sinh Đông Y – 15 Công Thức Theo Thể Trạng Và Thời Điểm
Trong tất cả các hình thức dưỡng sinh thực phẩm, trà có một đặc điểm mà cháo hay thực đơn...
Chương 11: Cháo Dưỡng Sinh Đông Y – 12 Công Thức Theo Thể Trạng Và Mùa
Trong tất cả các hình thức thực phẩm dưỡng sinh, cháo giữ một vị trí đặc biệt mà không thứ...
Chương 10: Thực Đơn Dưỡng Sinh Cá Nhân: Từ Lý Thuyết Đến Bữa Ăn Thực Tế
Chín chương vừa qua đã xây dựng một nền tảng lý thuyết tương đối đầy đủ: từ âm dương trong...
Chương 9: Kiêng Kỵ Thực Phẩm Trong Đông Y, Theo Thể Trạng Và Bệnh Lý
Trong những năm hành nghề, một trong những điều tôi phải điều chỉnh thường xuyên nhất ở bệnh nhân không...
Chương 8: Phân Loại Thực Phẩm Theo Đông Y: Bảng Tra Cứu Tính Vị Âm Dương
Một trong những câu hỏi tôi nghe nhiều nhất ở phòng khám là: “Bác sĩ ơi, thực phẩm nào tốt...
Chương 7: Ăn Uống Theo Mùa Trong Đông Y: Dưỡng Sinh Thuận Khí Trời
Trong nhiều năm hành nghề, điều tôi nhận ra rõ nhất là: cùng một người, cùng một thể trạng —...